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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di farro con salmone e verdure
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
65 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di baccelli di soia (edamame), freschi o congelati
-
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
-
1000 g di acqua
-
5 g di sale + q.b.
-
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
-
200 g di pomodori ciliegino in quarti
-
1 avocado sbucciato e tagliato a dadini (0,5 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
503.2 kcal /
2105.4 kJ
Protein
24.1 g
Fat
30.2 g
Carbohydrates
37.9 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
5.1 g
Sodium
660.7 mg
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