Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 35.1 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 334.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta succosa di mele con Affettatutto Bimby®
2h
Insalata di finocchio, sedano e mela
15 分
Verdure insaporite con salsa ai broccoli (TM6)
30min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2h
Salsa alle mele
20min
Mousse ravanelli e caprino
3h 30min
Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)
1h
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50min
Insalata di finocchio, sedano e mela (TM6)
15 分
Crema al limone con mirtilli
1h
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Verdure insaporite con salsa ai broccoli
30min