Skip to main content Search
Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele
4.8 20 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
  • 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di burro a pezzi
  • 1 foglia di alloro secca
  • 30 g di aceto di vino rosso
  • 30 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 100 g vino rosso
  • 2 bacche di ginepro
  • 50 g gelatina di mirtilli rossi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 334.5 mg
Protein 2.3 g
Calories 967.2 kJ / 231.2 kcal
Fat 8.6 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 35.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Affettatutto + 112 Recipes
Italy

You might also like...

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

4.0(20)

1 h 30 min

Burger di quinoa e verdure

4.3(54)

25 min

Polpette di cavolo viola

4.3(54)

1 h 30 min

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

3.8(54)

1 h

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

4.6(72)

40 min

Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina

4.3(74)

1 h 30 min

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

4.5(53)

45 min

Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)

4.6(58)

35 min

Cottura del miglio

3.6(25)

45 min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2(76)

1 h

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

4.6(30)

1 h

Crema ai pomodori arrostiti

4.9(9)

1 h 30 min