Consomé a la reina

Consomé a la reina

3.9 66 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
150 g de zanahoria en trozos
200 g de repollo en trozos
200 g de filete de pechuga de pollo sin piel
1000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
80 g de picatostes para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 616.8 mg

Protein 10.1 g

Calories 773 kJ / 184 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

You might also like...

Caldo ibérico con mejillones y gambones

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1 h 45 min

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1 h 15 min

Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero

Crema de lentejas con albóndigas y postre de crema solero

40 min

Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso

Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso

1 h

Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 min

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1 h

Sopa de pavo y repollo

Sopa de pavo y repollo

40 min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min

Crema de garbanzos con puerro y setas

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 min

Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

30 min

Crema San Germán

Crema San Germán

40 min

Crema de ajo con puerro y patatas

Crema de ajo con puerro y patatas

45 min