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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Prep. 30 min
Total 2 h
6 porzioni
Ingredients
-
di seitan in polvere200 g
-
di aglio in polvere1 cucchiaino
-
di lievito alimentare in fiocchi4 cucchiai
-
di sale + q.b.5 g
-
di pepe nero macinato9 - 10 pizzichi
-
di salsa di senape10 g
-
di aceto di mele15 g
-
di acqua600 g
-
di salsa di soia50 g
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di cipolla a pezzi250 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.60 g
-
di spinaci baby freschi200 g
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di noce moscata in polvere3 pizzichi
-
di funghi champignon freschi a metà300 g
-
di origano secco1 cucchiaino
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di pasta sfoglia pronta rettangolare1 foglio
-
di semi di sesamo nero1 cucchiaio
-
di carote pelate e a fette (circa 1 cm)150 g
-
di patata americana dolce pelata e a fette (circa 1 cm)250 g
-
di patate con la buccia, lavate e a fette (1 cm)300 g
-
di polpa di zucca a fette150 g
-
di zucchina a fette (2 cm)150 g
-
di peperone rosso pulito e a fette (1 cm)200 g
-
di erbe aromatiche secche miste1 cucchiaio
Nutrition per 1 porzione
Calories
575 kcal /
2405.8 kJ
Protein
40.3 g
Fat
21.9 g
Carbohydrates
59.2 g
Fibre
10.3 g
Saturated Fat
5.3 g
Sodium
1243.6 mg
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