Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3.4 18 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carne di maiale a cubetti (2x2 cm) (vedere consiglio)
    800 g
  • di vino rosso
    200 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di acqua
    150 g
  • di cipolle a fettine
    350 g
  • di concentrato di pomodoro
    1 cucchiaino
  • di senape
    1 cucchiaino
  • di paprika dolce
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 384.3 kcal / 1608 kJ
Protein 42.4 g
Fat 21.6 g
Carbohydrates 5.4 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 11.1 g
Sodium 549 mg

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