Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
Prep. 15 min
Total 20 min
2 Portionen
Ingredients
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl75 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Thymian3 Zweige
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Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)½
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Schalotten30 g
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Chilischote¼ - ½
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Minze abgezupft3 Zweige
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Basilikum abgezupft5 Stängel
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Balsamico, hell30 g
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Zitronensaft1 TL
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Erdbeeren in Würfeln (5 mm)200 g
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Honig1 TL
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Senf1 TL
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Rucola80 g
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Burrata abgetropft2 Kugeln
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2 EL Sonnenblumenkerne, geröstetPinienkerne, geröstet2 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
1034 kcal /
4325 kJ
Protein
36 g
Fat
72 g
Carbohydrates
64 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
21 g
Sodium
1897 mg
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