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Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate10 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
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di acqua500 g
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di cimette di cavolfiore800 g
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uova2
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acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di burro a tocchetti + q.b.80 g
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acciughe sott'olio sgocciolate3
-
di succo di limone20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
221 kcal /
924.8 kJ
Protein
12.6 g
Fat
16.9 g
Carbohydrates
5.4 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
270 mg
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