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Thermomix® TM6
Compatible
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Thermomix® Friend
Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
800 g di cimette di cavolfiore
-
2 uova
-
acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di burro a tocchetti + q.b.
-
3 acciughe sott'olio sgocciolate
-
20 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
270 mg
Protein
12.6 g
Calories
924.8 kJ /
221 kcal
Fat
16.9 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
5.4 g
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