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Thermomix® TM5
Compatible
Insalata di patate con vinaigrette alle erbe
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
Insalata di patate a fette
-
800 g di patate novelle non sbucciate
-
500 g di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Vinaigrette alle erbe
-
60 - 70 g di scalogno
-
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco
-
10 foglie di basilico fresche
-
1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
-
30 g di aceto di vino bianco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
416 mg
Protein
3 g
Calories
1170 kJ /
280 kcal
Fat
18 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
26 g
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