Compatible versions
Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 di filetti di petto di pollo (circa 600 g, spessore 2 mm)
- 100 g di mortadella a fette
-
100
g di scamorza dolce, a fette
or 100 g di provola dolce, a fette - 3 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di scalogno
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di funghi prataioli crema, a metà
- 15 g di funghi porcini secchi, ammollati in 200 g di acqua tiepida
- 100 g di latte
- 90 g di amaretti secchi
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 110 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 4 g di lievito in polvere per dolci
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 140 g di burro freddo, a pezzi (2 cm) + q.b.
- 10 fichi freschi, in spicchi
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 5078.3 kJ / 1213.8 kcal
- Protein
- 63.5 g
- Carbohydrates
- 117.9 g
- Fat
- 57.6 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1056.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote
1小時 15 分
Menù: Polpettone con funghi, fagiolini e riso di cavolfiore
45min
Lasagna di zucchine con Affettatutto Bimby®
2小時 15 分
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Filetti di salmone con patate e zucchine
1小時 15 分
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40min
Risotto ai funghi (Bimby Friend)
35min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2h 30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min