Coctel de camarón estilo Acapulco

Coctel de camarón estilo Acapulco

4.5 40 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 porciones

Ingredients

750 g de jitomate
130 g de cebolla
1 diente de ajo
2 cdita de sal
500 g de camarones pelados sin cabeza
1 clavo de olor
1 rama de canela
20 g de azúcar morena
20 g de miel de abeja
40 g de vino blanco
10 g de chile verde
75 g de jugo de limón
5 gotas de salsa Tabasco
½ cdita de pimienta negra molida
150 g de jitomate en cubitos
20 g de cilantro picado
70 g de hielos
2 aguacate en rebanadas, para servir
galletas saladas para servir
limones para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 20 g

Calories 1167 kJ / 278 kcal

Fat 9 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de manzana navideña

Ensalada de manzana navideña

10 min

Clericot

Clericot

10 min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min

Pescado a la veracruzana

Pescado a la veracruzana

30 min

Salpicón de res

Salpicón de res

1 h

Aguachile de camarón

Aguachile de camarón

15 min

Ceviche

Ceviche

30 min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15 min

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

1 h

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 h