Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM5
Compatible
Rösti di verdure
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Rösti di verdure
-
130 g di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
-
130 g di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
-
130 g di pastinaca sbucciata
-
2 spicchi di aglio
-
2 uova medie (circa 60 g)
-
90 - 100 g di farina tipo 00
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
-
5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
200 g di panna acida (30% di grassi)
-
1 limone solo la scorza grattugiata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1311 mg
Protein
8 g
Calories
1156 kJ /
276 kcal
Fat
13 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
33 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Affettatutto Bimby®
97 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ghirlanda con verdure insaporite
No ratings
Cracker integrali al rosmarino
2 h
Paninetti soffici allo yogurt
1 h 50 min
Pesto di lattuga
15 min
Cestini fragole, formaggio e pistacchi
30 min
Insalata di orzo con arance e mandorle
50 min
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
1 h 40 min
Scones alla curcuma
30 min
Scotch pie
3 h
Praline di datteri e frutta secca
20 min
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1 h 30 min
Tisana zenzero, miele e citronella
15 min