Sgabei
TM5 TM31 TM6

Sgabei

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Ingredients

  • 300 g di acqua
  • 10 g di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 450 g di farina tipo 0
  • 150 g di farina di mais tipo fioretto
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • olio per frittura

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1686.2 kJ / 403 kcal
Protein
9.3 g
Carbohydrates
78.4 g
Fat
6.7 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
4.8 g
Sodium
648.1 mg

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