Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di bulbi di finocchio, a metà o in quarti
- 200 g di porri, solo parte bianca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 cucchiai di foglioline di timo fresco, lavate
- 100 g di caprino
- 2 uovo
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1031.5 kJ / 246.5 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 367.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortilla di patate al vapore
45 min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Torta salata radicchio e robiola
2h 30 min
Lasagna vegetariana
2h
Crostata ripiena alle mele
2h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20 min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45 min
Crostata salata tricolore
1h 30 min
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1h 30 min
Risotto estivo con pesto al basilico e rucola
30 min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30 min