Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci

4.6 34 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Cayenna
  • 300 g di cavolo rosso a listarelle
  • 200 g di bulbo di finocchio a fettine
  • 150 g di mela a fettine sottile
  • gherigli di noci

Nutrition per 1 porzione

Calories 193.3 kcal / 808.5 kJ
Protein 1.8 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 15.2 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 2.1 g
Sodium 47 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...