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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
Pesto di noci
-
100 g di rucola fresca, lavata
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di gherigli di noci
-
30 g di foglie di basilico fresche lavate
Cavolfiore
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaio di origano secco
-
1 cavolfiore intero, pulito dalle foglie
-
500 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
277.2 kcal /
1159.8 kJ
Protein
5.4 g
Fat
26.1 g
Carbohydrates
5.4 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Sodium
342.7 mg
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