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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vinaigrette césar végane
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
250 g de pois chiches en boîte égouttés
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 ¼ c. à café de sel
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
150 g de noix de cajou
-
180 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
-
1 - 2 gousses d'ail
-
15 g de câpres, marinées
-
10 g de sauce Worcestershire végétalien
-
2 c. à café de moutarde de Dijon
-
2 c. à café de jus de citron vert
-
400 g de laitue Romaine
-
280 g de tomates cerises coupées en deux
-
2 avocats en tranches
-
de la baguette pour servir
Nutrition per 1 portion
Calories
486.6 kcal /
2035.9 kJ
Protein
14.3 g
Fat
36.3 g
Carbohydrates
35 g
Fibre
13.1 g
Saturated Fat
5.7 g
Sodium
1062.9 mg
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