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Tortilla de picadillo
Ingredients
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200 g de fromage panela coupé en morceaux
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200 g de pommes de terre coupées en morceaux
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200 g de carottes coupées en morceaux
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850 g de tomates coupées en morceaux
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40 g d'huile d'olive
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250 g d'oignons coupés en morceaux
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3 gousses d'ail
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1000 g de viande de bœuf hachée
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3 c. à café de sel
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1 c. à café de thym frais effeuillé
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1 c. à café de poivre moulu
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150 g de raisins secs
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tortillas de maïs pour le service
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laitue romaine pour le service
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yaourt à la grecque pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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