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Tarte flambé
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
-
150 g di acqua
-
50 g di olio di oliva
-
¼ di cubetto di lievito di birra fresco (circa 10 g), sbriciolato
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di porro a pezzi (circa 3 cm)
-
200 g di panna acida
-
160 g di prosciutto cotto a cubetti
-
½ cucchiaino di fior di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19 g
Calories
2483 kJ /
592 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
56 g
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Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022
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Switzerland
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