Devices & Accessories
Zuppa di rape
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
80 g di cipolle halbiert
-
70 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
-
50 g di porri in Stücken (3 cm)
-
400 g di rapa bianca geschält, in Stücken (3 cm)
-
20 g di burro
-
700 g di acqua
-
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
-
200 g di panna intera, fredda
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
-
10 g di erba cipollina fresca in feinen Ringen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
1139 kJ /
275 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buon appetito Svizzera!
96 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Zuppa di verdure con orzo perlato
1 h 15 min
Torta di Linz
No ratings
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45 min
Gratin di broccoli e quinoa
1 h 10 min
Risotto ai porri con mele e formaggio di capra
40 min
Torta di pane
1 h 20 min
Zuppa di verdure
25 min
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Zuppa d'orzo
1 h 20 min
Insalata di carote e cavolo cappuccio con feta
15 min
Minestra di carote e menta
35 min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40 min