Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolle, halbiert
- 70 g di sedano rapa, geschält, in Stücken (3 cm)
- 50 g di porri, in Stücken (3 cm)
- 400 g di rapa bianca, geschält, in Stücken (3 cm)
- 20 g di burro
- 700 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- 10 g di erba cipollina fresca, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1139 kJ / 275 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di zucca
35 min
Dal di lenticchie
35 min
Torta di carote argoviese
2小時
Vellutata di zucca e pomodoro
25min
Insalata di barbabietole
10 分
Zuppa di noodle tailandese
35 min
Zuppa di barbabietole
45 min
Zuppa di zucca
35 min
Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
40 分
Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio
35 min
Zuppa di lenticchie in versione orientale
30 分
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 分