Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di zucca butternut, la polpa e i semi la zucca a pezzi (3 cm), messa da parte
- ½ cucchiaio di olio di oliva
- ¼ di cucchiaino di curry in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale
- 80 g di cipolle, a metà
- 25 g di burro
- 200 g di succo d'arancia
- 300 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 100 g di panna acida
- ½ melagrana, solo i semi estratti
- 1 cucchiaio di olio di semi di zucca
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di zucca
35 min
Dal di lenticchie
35 min
Chips croccanti con guacamole
1h
Curry panang
45 min
Quiche di asparagi
1h
Curry di lenticchie
50min
Zuppa di noodle tailandese
35 min
Gratin di broccoli e quinoa
1h 10min
Zuppa di barbabietole
45 min
Zuppa di asparagi e aneto
25min
Zuppa di zucca
35 min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min