Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 450 g di carciofi surgelati a fettine
- farina tipo 00 q.b.
- 500 g di fettine di vitello a listarelle
- 100 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1037.3 kJ / 248 kcal
- Protein
- 29.9 g
- Carbohydrates
- 6.9 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 604.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Filetti di sgombro all'arancia
40min
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Menù: Branzino al cartoccio; indivia con crema al formaggio; crema di mele con crumble (Bimby Friend)
1小時 10 分
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2h 30min
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h