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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
Crema di broccoli e acciughe
-
60 g di scalogno a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
5 filetti di acciuga sott'olio scolati
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di cimette di broccoli
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante rosso
Pasta
-
1200 g di acqua
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
320 g di pasta integrale (cottura 10-11 minuti)
Nutrition per 1 porzione
Calories
529.8 kcal /
2218 kJ
Protein
14.6 g
Fat
26.7 g
Carbohydrates
64.5 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
3.8 g
Sodium
1.9 mg
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