Skip to main content Search
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
3.9 56 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 450 g di fesa di tacchino a striscioline
  • 1050 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 250 di melanzane a dadini (2 cm)
  • 250 g di zucchine a dadini (2 cm)
  • 30 g di cipollotto
  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 bustina di zafferano
  • 270 g di cous cous
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 592.4 mg
Protein 36 g
Calories 1905.8 kJ / 455.5 kcal
Fat 11.4 g
Fibre 4.5 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 56.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pausa pranzo 49 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di cereali misti e verdure

4.4(60)

1 h 15 min

Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore

3.7(66)

45 min

Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure

3.6(139)

1 h 5 min

Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)

2.6(40)

50 min

Farro tonno e pomodorini secchi (Modalità Cuoci riso)

4.7(553)

30 min

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

4.7(30)

55 min

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

4.4(27)

40 min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

4.5(43)

1 h

Riso basmati integrale con macinato magro e verdure

4.5(37)

40 min

Insalata di farro perlato alla greca

4.7(233)

30 min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

4.6(137)

35 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

4.2(65)

40 min