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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
450 g di fesa di tacchino a striscioline
-
1050 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
250 di melanzane a dadini (2 cm)
-
250 g di zucchine a dadini (2 cm)
-
30 g di cipollotto
-
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 bustina di zafferano
-
270 g di cous cous
-
2 - 3 foglie di basilico fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
592.4 mg
Protein
36 g
Calories
1905.8 kJ /
455.5 kcal
Fat
11.4 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
56.3 g
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