Compatible versions
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di piselli surgelati
- 320 g di pasta secca di grano saraceno
- 30 g di pecorino a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 40 g di pomodori secchi a listarelle
- pecorino a scaglie, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1839 kJ / 440.7 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 67.8 g
- Fat
- 12.4 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 435.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1h
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Pasta al pesto di fagiolini
30min
Pasta risottata con crema di ceci, rosmarino e zafferano
40min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
50min
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min