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Sformato di zucchine

Sformato di zucchine
4.4 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 130 g di formaggio Gruviera piccante, a pezzi (3 cm)
  • 800 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
  • 200 g di latte
  • 100 g di acqua
  • 20 g di burro, non salato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 230 g di zucchina a cubetti (1 cm)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 4 uova
  • 80 g di pomodori secchi, sott'olio sgocciolati, a strisce (4 mm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 23 g
Calories 2221 kJ / 532 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 37.5 g

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