Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla bianca, in due
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 30 g di burro, a pezzi
- 200 g di lenticchie rosse secche
- 2 cucchiai di menta secca tritata
- 30 g di riso
- 20 g di bulgur
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe, a piacere
-
2
pizzichi di peperoncino secco, a piacere
or ½ cucchiaino di paprica - 1500 g di acqua, a temperatura ambiente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 10.6 g
Alternative recipes
Tè speziato indiano (Chai Masala)
15min
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Cavolfiore tikka masala
30min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1小時
Lenticchie all'indiana
35min
Zuppa al profumo di curcuma
1小時