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Sbriciolata con crema di pistacchi
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
12 fette
Ingredients
Crema di pistacchi
-
di pistacchi al naturale sgusciati e spellati100 g
-
di sale1 pizzico
-
di olio neutro di vinaccioli62 g
-
di cioccolato bianco160 g
Pasta frolla
-
di farina tipo 00350 g
-
di zucchero150 g
-
di burro freddo, a tocchetti150 g
-
uovo1
-
tuorlo1
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di sale1 pizzico
-
di lievito in polvere per dolci5 g
-
zucchero a velo a piacere
Nutrition per 12 fette
Calories
5048 kcal /
21119 kJ
Protein
79.5 g
Fat
304.3 g
Carbohydrates
530.5 g
Fibre
18.3 g
Saturated Fat
111.4 g
Sodium
1847.3 mg
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