Mantou (panini cinesi al Varoma)

Mantou (panini cinesi al Varoma)

4.1 94 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
6 pezzi

Ingredients

  • 15 g di zucchero
  • 120 g di latte
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 10 g di olio di semi di girasole
  • 800 g di acqua

Nutrition per 1 pezzo

Calories 171 kcal / 715 kJ
Protein 4.8 g
Fat 2.6 g
Carbohydrates 32 g
Fibre 0.9 g

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