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Lasaña de espinacas con requesón
Ingredients
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100 g de queso mozzarella en trozos
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6 dientes de ajo, pelados
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60 g de aceite de oliva y un poco más para untar
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1400 g de espinaca
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3 ½ cditas de sal o al gusto
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pimienta negra molida al gusto
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nuez moscada en polvo al gusto
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1500 g de leche
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135 g de harina
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45 g de mantequilla con sal
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500 g de placas de lasaña secas (aprox. 12 pzas - 1 caja)
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320 g de requesón
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8 cdas de salsa pesto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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Mexico
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