Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso parmesano, cortado en trozos (3 cm)
- 1000 g de camote, (aprox. 6)
- 1000 g de agua
- 220 g de cebolla, en rodajas (4 cm)
- 200 g de pimiento verde, en rodajas (4 cm)
- 250 g de pimiento rojo, en rodajas (4 cm)
- 300 g de calabacita, en rodajas (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g jitomate triturado en conserva
- 2 cdita sal
- 5 - 6 pizca pimienta negra molida
- 500 g pasta seca, como conchiglie o canneloni
- 220 g atún enlatado, en agua, escurrido
- 40 g de mantequilla sin sal
- 500 g de leche
- 40 g de harina de trigo
- 1 - 2 pizcas nuez moscada en polvo
- 600 g de hojas de lechuga
- Nutrition
- per 12 porciones
- Calories
- 22779.3 kJ / 5444.4 kcal
- Protein
- 203.2 g
- Carbohydrates
- 746.1 g
- Fat
- 188.8 g
- Saturated Fat
- 63.6 g
- Fibre
- 77.8 g
- Sodium
- 8641.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pastel de copos de nieve
No ratings
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1h 30min
Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán
1小時 45 分
Espagueti rojo
20min
Lonches bañados tipo Gemma
55 分
Chow Mein
55 分
Camarones cremosos a la diabla
40 分
Hummus de betabel
30 分
Arroz con lentejas
50 分
Muffins con plátano y espinacas
30 分
Risotto con calabacita y tocino
35 分
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40 分