Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

4.8 31 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

16 piezas

Ingredients

2 dientes de ajo
1 echalot (aprox. 40 g)

40 g de cebolla
25 g de aceite
12 aceitunas negras deshuesadas
250 g de jitomates cherry
125 g de mozzarella fresca, (1 bola) cortada por la mitad
1 - 2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
1 baguette en rebanadas (16 piezas)
20 - 30 hojas de albahaca frescas cortadas en tiras finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 388 kJ / 93 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2 h

Lasaña de espinacas con requesón

55 min

Wrap hack

1 h

Ensalada cremosa de camarones

35 min

Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6

1 h 10 min

Cacahuates o nueces picados gruesos (300 g)

No ratings

Pollo balsámico con salteado verduras

30 min

Vegetales glaseados TM6

50 h

Tártara de Salmón

25 min

Avena con chocolate

12 h

Ensalada César vegana

10 min

Infusión de canela

45 min