Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di fagioli cannellini secchi
- acqua q.b.
- 1000 g di brodo vegetale
Cipolle insaporite
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolla rossa di Tropea in 8 spicchi
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 507.6 kJ / 346.8 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 15.2 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 37.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Hummus di fagioli e yogurt
15 分
Hummus
10 分
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 分
Hummus di ceci neri
1h 30min
Babaganoush
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Hummus di ceci
9h 20min
Hummus al riciclo di verdure
10 分