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Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
Ingredients
La sauce au curry
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50 - 80 g d'oignon coupé en deux
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20 g d'huile neutre
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1 c. à café de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
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80 g de crème liquide 30-40% m.g.
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150 g d'eau
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10 g de fécule de maïs
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2 pincées de sel
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1 pincée de poivre fraîchement moulu
Le fromage frais à la coriandre
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10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
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250 g de fromage frais type Madame Loïk
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2 pincées de poivre fraîchement moulu
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1 paquet tortillas de maïs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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