![Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar) Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/674d3916f1ffe2409b5b666fc606af99/Derivates/c004b7586fb2c041312e72a7b267891c2222e7a2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de queso cheddar, en trozos
- 1600 g de agua
- 300 g de papa, en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
- 350 g de betabel, en trozos (aprox. 5 cm de ancho)
- 5 cdas de aceite de oliva
- 1 yema de huevo
- ¼ cdita de sal
- 3 pizcas de pimienta negra molida
- 130 g de pan molido
- pan molido, para empanizar
Salsa de yogur
- 150 g de yogur
- 1 cda de aceite de oliva
- 1 cdita de ralladura de limón
- 2 pizcas de sal
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 689.3 kJ / 164.8 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 211.3 mg
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