Boloñesa de avellanas

Boloñesa de avellanas

4.7 10 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
150 g de avellanas
3 cdas de hierbas de Provenza secas
2 dientes de ajo pelados
150 g de poro en trozos (3 cm)
50 g de aceite de oliva
800 g de jitomate en cubos pequeños
1 cda de puré de jitomate
15 g de hojas de albahaca fresca
2 pizcas de azúcar
2 pizcas de pimienta negra molida
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
100 g de agua
hojas de albahaca frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 183.2 mg

Protein 11.6 g

Calories 1904.1 kJ / 455.1 kcal

Fat 38.6 g

Fibre 8.1 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 22.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 min

Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

45 min

Ensalada César de salmón con escarola

Ensalada César de salmón con escarola

35 min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)

35 min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35 min

Margarita

Margarita

5 min

Salsa de jitomate

Salsa de jitomate

40 min

Arroz Hong Kong con salchicha TM6

Arroz Hong Kong con salchicha TM6

55 min

Crema de calabaza con raviolis

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Aderezo de naranja y curry

Aderezo de naranja y curry

10 min

Salsa pesto

Salsa pesto

10 min

Crema de calabacita

Crema de calabacita

25 min