Cuernitos veganos con relleno de frutos secos

Cuernitos veganos con relleno de frutos secos

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Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 porciones

Ingredients

Masa
  • 220 g de leche de almendras
  • 40 g de aceite vegetal
  • 60 g de azúcar
  • 15 g de levadura seca
  • 450 g de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
Relleno de nueces
  • 60 g de dátiles deshuesados
  • 150 g de nueces variadas enteras (p. ej. avellanas, nueces, etc.)
  • 20 g de miel de maple
  • ½ cdita de extracto de vainilla natural
Glaseado
  • 80 g de azúcar
  • 2 cditas de mantequilla vegetal
  • 2 cdas de leche de almendras
  • leche de almendras para barnizar

Nutrition per 1 porción

Calories 316.9 kcal / 1325.9 kJ
Protein 6.8 g
Fat 11.1 g
Carbohydrates 49.1 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.7 g
Sodium 30.4 mg

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