Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de moras y crema
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
12 rebanadas
Ingredients
Bizcocho
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
50 g de mantequilla en trozos
-
8 huevos
-
250 g de azúcar refinada
-
250 g de harina para hot cakes
-
2 pizcas de sal
Relleno y cobertura
-
600 g de crema (min 30% de grasa) fría
-
200 g de fresas
-
10 g de azúcar refinada
-
120 g de frambuesas
-
1 cucharada de azúcar glass para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 rebanada
Protein
8 g
Calories
1753 kJ /
419 kcal
Fat
23 g
Fibre
2.3 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PASTELES PARA CELEBRAR
10 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
El mejor pastel de chocolate
1 h
Pastel de tres leches
3 h
Pastel de tres leches
2 h
Pastel de fresas con chocolate
1 h 30 min
Volcán de chocolate
20 min
Panqué de plátano
2 h 15 min
Pastel capuchino
2 h
Pay de limón
3 h 30 min
Betún de mantequilla básico
10 min
Pastel triple chocolate en capas
2 h 30 min
Oefs en cocotte (huevos en cazuela)
40 min
Panqué de vainilla
2 h 40 min