Compatible versions
Frango satay com abóbora, brócolos e espelta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g água
- 1 c. chá de azeite
- 2 pitadas de sal
- 300 g espelta
- 600 g brócolos, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 75 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 600 g leite de coco
- 30 - 45 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 45 g mel
- 45 g molho de soja
- 3 c. chá de caril em pó
- 45 g manteiga de amendoim
- 500 g abóbora Hokkaido cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 500 g peito de frango cortado em cubos (2 cm aprox.)
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2851.5 kJ / 681.5 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Carbohydrates
- 65.4 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 16.3 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 559.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tofu assado de lentilhas vermelhas
8h 30min
Goulash de lentilhas e cogumelos
45min
Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma
55 分
Waffles de legumes (Baby-Led Weaning)
20 分
Tortilha de batata a vapor -TM6
45min
Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz
45min
Frango em molho verde com quinoa e legumes a vapor
40min
Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã
35 分
One pot de lentilhas e espinafres
1h
Muffins de batata-doce
30min
Bebida de amêndoa "zero waste"
8小時 40 分
Quinoa
30min