Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 70 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 folhas de louro
- 12 castanhas cozidas s/ casca
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g vinho branco seco
- 5 - 10 g cebolinho picado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 800 g caldo de legumes (ver dica)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 985.1 kJ / 235.4 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 12.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 609.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de ervilhas com hortelã
20min
Sopa de alho-francês com croutons
55 分
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa de tomate e beringela
35min
Empada de cabrito da Sara Lajas
13h 20min
Sopa fria de curgete e parmesão
1h
Sopa cremosa de cogumelos
20min
Molho oriental para legumes
10 分
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais
40min
Creme de abóbora com caril
35min