![Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/acdf2f9296f5788c2d2158c2b919b769/Derivates/8c67c946b4645eb9808ad62e7b3d00649b7caef0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de sauce tomate
- 1 pincée de pistils de safran
- 200 g d'eau
- 400 g de poulpe cuit, en morceaux
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 240 g de pois chiches en conserve, rincés et égouttés
- 200 g de petits pois frais, écossés
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1870 kJ / 447 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 4 g
Alternative recipes
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1h 15min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1小時 5 分
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Chorba tunisienne
45min
Morue à la méditerranéenne
1h 25 min
Chakchouka multicolore
35min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25 min
Chakchouka au four
1h 10min