![Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d709c2e8baba34c737e97c1d891fe2af/Derivates/6b16549d101c69e6a9c22f048edf913cb0618be9.jpg)
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Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
Difficulty
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Preparation time
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Total time
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Serving size
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Ingredients
- 4 oignons frais
- 15 g de feuilles de persil frais
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 10 feuilles de menthe fraîche
- du sel
- 600 g de filets de poulet
- 1000 g d'eau
- 150 g de lardons fumés
- 1 brin de romarin frais
- 20 g de beurre
- poivre moulu
- 450 g de petits pois frais (1000 g non écossés environ)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1815 kJ / 434 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 23 g
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