Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 30 g di pecorino a pezzi
- 500 g di acqua
- 300 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi
- 320 g di pasta, formato a piacere
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
-
30
g di mandorle
or 30 g di frutta secca a piacere - 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2052 kJ / 490.5 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 19.9 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 382.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesto di melanzane
10min
Linguine con pesto di noci e broccoli
35min
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1h 20min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min
Pesto di zucchine e basilico
20min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
3h 30 min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1h
Pesto di lattuga
15min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min