Compatible versions
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g oignons, coupés en quatre
- ½ botte de coriandre fraîche, effeuillée
- 100 g de mie de pain, rassise
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de coulis de tomates
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- 250 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de petites pommes de terre, coupées en deux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2497 kJ / 596 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 27 g
Alternative recipes
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Bouilli de crevettes et de pommes de terre
40min
Soupe de pois chiches et boulettes de dinde
45min
Cassoulet mexicain
35 min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1h 25min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Picadillo à la cubaine
50min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min