![Quiche aux poireaux, bleu et noix Quiche aux poireaux, bleu et noix](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3a6af6094accc3f8ced7a6c723c77fa/Derivates/e83f738be66d64161f2e0d71bfb94e558080fc11.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine
- 75 g de beurre froid, en morceaux
- ½ c. à café de sel, et un peu pour l'appareil
- 650 g d'eau
- 3 blancs de poireau, coupés en trois
- 2 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre moulu
- 125 g de fromage à pâte persillée (bleu)
- 12 cerneaux de noix, concassés
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3158 kJ / 761 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 60 g
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