Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

4.5 145 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

200 g de farine de blé (T45)
¼ c. à café de sel
20 g de parmesan râpé
30 g d'eau
2 c. à soupe de thym déshydraté
3 oignons coupés en deux
20 g de beurre
20 g de cassonade
3 œufs et 1 jaune
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de roquefort émietté
60 g de noix décortiquées
3 brins de thym frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23 g

Calories 3252 kJ / 782 kcal

Fat 56 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

You might also like...

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1 h 15 min

Tarte aux champignons et beaufort

1 h 15 min

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1 h 10 min

Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil

45 min

Röstis de courge et pomme de terre

35 min

Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth

30 min

Gaufres au chèvre frais

1 h 40 min

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1 h 25 min

Petits flans aux oignons nouveaux

45 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

1 h 5 min

Crumble au reste de ratatouille

45 min