Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Goulash dos maneras: vegano y con carne
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 raciones
Ingredients
-
600 g de cebolla en cuartos
-
4 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
60 g de tomate concentrado
-
2 cucharadas de pimentón
-
2 cucharaditas de comino molido
-
2 cucharadas de mejorana seca
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
100 g de vino blanco
-
1400 g de agua
-
1400 g de patatas en trozos de 2 cm
-
2 pastillas de caldo de verduras desmenuzadas
-
2 cucharadas de maicena
-
2 hojas de laurel secas
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 salchichas de Frankfurt en rodajas (1 cm)
-
100 g de crème fraîche
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
Nutrition per 1 ración
Calories
343 kcal /
1436 kJ
Protein
8 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
42.8 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
4.8 g
Sodium
229.1 mg
