Lasaña sin hornear de calabaza y col

Lasaña sin hornear de calabaza y col

3.8 4 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

2030 g de agua
2 cdas de aceite de oliva
250 g de placas de lasaña en cuadrados (aprox. 12 cm x 12 cm)
2 echalots en mitades
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
1 chile rojo, fresco sin semillas y en rebanadas (3 mm)
400 g de calabaza pelada, sin semillas y en trozos (aprox. 3-4 cm)
½ cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
¼ cdita de pimienta negra molida
50 g de col blanca en tiras (1 cm)
200 g de queso ricotta
20 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
pimienta negra recién molida al gusto, para espolvorear
5 g de hojas de albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 380.6 mg

Protein 16.2 g

Calories 2205.9 kJ / 527.2 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 51.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix XII 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 h 20 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Berenjena vegana al curry de Massaman

50 min

Cassoulet vegetariano con legumbres

40 min

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 min

Pay vegano de calabaza y verduras

1 h 20 min

Curry de coco y garbanzos con arroz de brócoli

13 h 10 min

Boloñesa de lentejas

35 min

Berenjenas con miso Al vacío

2 h 45 min

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

1 h 10 min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 h 10 min

Tarta de papas y champiñones

1 h 20 min