Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria
Prep. 30 min
Total 50 min
6 porción
Ingredients
Huevos
-
6 huevos medianos fríos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Ensalada de apio y zanahoria
-
300 g de apio nabo cortado en trozos (2 cm)
-
300 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
-
100 g de yogur, 3,5% de grasa
-
20 g de mayonesa
-
10 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
-
10 g de miel
-
1 cdita de sal o al gusto
-
2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
Huevos escoceses
-
50 g echalot reducido a la mitad
-
2 ramita de perejil sólo hojas
-
600 g de carne de res, sin hueso sin nervios, cortado en trozos (3 cm)
-
2 huevo mediano para enharinar
-
15 g de mostaza
-
70 g de pan molido
-
1 ½ cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
-
20 g de harina de trigo para enharinar
-
1500 g de aceite para freír
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
742 mg
Protein
32.8 g
Calories
1933 kJ /
462 kcal
Fat
26 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
24.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LA MEJOR PASCUA
14 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
No ratings
Rollo de manzana y canela
1 h 50 min
Salpicón de conejo
1 h 30 min
Ensalada de coliflor y papa
30 min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
50 min
Ternera con chips de papa y manzana Al vacío TM6
5 h 10 min
Encurtidos (Achcharu)
48 h 30 min
Sopa de calabaza con camarones y caviar
25 min
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
40 min
Pay de carne a la cerveza TM6
1 h 40 min
Coliflores gratinadas
25 min
Asado de boda
25 min