Devices & Accessories
Zuppetta di gamberi
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
700 g di code di gambero fresche
-
20 g di sedano a pezzi
-
20 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di scalogno a metà
-
60 g olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco
-
100 g di patate pelate e a pezzi
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
-
1000 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 spicchio di aglio
-
prezzemolo fresco tritato, per servire
-
crostini a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
474.2 mg
Protein
24.9 g
Calories
1255.8 kJ /
300.3 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
2.2 g
Carbohydrates
11.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Zuppe gourmet
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 h 30 min
Vellutata di patate dolci e gamberi
45 min
Zuppa di vongole e uova
40 min
Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi
1 h
Polpettine di gamberi tailandesi
1 h 25 min
Gazpacho di pomodoro e gamberi
2 h 25 min
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45 min
Sovracosce di pollo agli anacardi
40 min
Zuppa del pescatore
50 min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1 h
Coda di rospo croccante su purea nera
1 h 50 min
Bisque di gamberetti con crostini
1 h