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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 raciones
Ingredients
Masa
-
de aceite de oliva50 g
-
de cerveza50 g
-
de agua50 g
-
de harina de espelta250 g
-
de sal1 pellizco
Cebolla caramelizada
-
de cebolla en octavos500 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de brandy30 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
de pimentón1 cucharadita
-
aceite de oliva
-
higos (cortados en cuartos o en rodajas)8
-
de sobrasada (en 8 trozos)80 g
Nutrition per 1 ración
Calories
338 kcal /
1414.3 kJ
Protein
6.7 g
Fat
17 g
Carbohydrates
40.5 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
3.9 g
Sodium
135.2 mg
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